Kleine Humanstudie (12 Personen): Sieben Tage Fasten verändern den Körper erst nach etwa drei Tagen stark
Eine Untersuchung am Menschen zeigt, dass längeres Fasten den Körper in vielen Bereichen verändert. Viele der auffälligsten Effekte traten erst nach etwa drei Tagen ohne Nahrung auf.
1. Was die Forschung dazu sagt
Die Arbeit (Nature Metabolism, 2024) verfolgte bei 12 gesunden Freiwilligen über sieben Tage reines Wasserfasten die Veränderungen von rund 3.000 Blutproteinen. Sie beschreibt, wann die Effekte einsetzen, und leitet daraus die Möglichkeit ab, diese Wirkungen nachzuahmen.
2. Wie es zu früheren Studien passt
Frühere Arbeiten zur Fastenphysiologie beschreiben bereits, dass der Körper bei längerem Fasten seinen Stoffwechsel umstellt und Ketonkörper als Signalstoffe ansteigen. Der neue Befund, dass die auffälligsten Veränderungen erst nach einigen Tagen einsetzen, fügt sich in dieses Bild ein. Energy metabolism in the liver. (2014) · Ketone bodies: a review of physiology, pathophysiology and application of monitoring to diabetes.1520-7560(199911/12)15:6<412::aid-dmrr72>3.0.co;2-8) (1999) · Ketone bodies as signaling metabolites. (2014)
3. Quelle
ScienceDaily: Scientists reveal what seven days of fasting does to the human body (2026-10-05)
Alles zur Studienlage: Längeres Fasten
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